» Все о каминах » Їжа для Вашого каміна (Як і чим годувати камін?)

КамінУ попередніх статтях ми вже згадували про те, що вогонь у каміні дуже часто сприймається людьми як жива істота. У той час, як імениті дизайнери працюють над витонченими облицовками, службовцями камінів шикарними нарядами, власникам цих творів мистецтва варто турбуватися вибором смачної і здорової “їжі” для своїх «вихованців». Мова йде, звичайно ж, про правильному паливі.

Сучасні виробники пропонують нам різноманітні каміни, які працюють на газі, рідкому або твердому паливі. Вибравши ту чи іншу модель, насамперед, необхідно уважно прочитати інструкції і використовувати тільки вказані виробником види палива.

У Центрі Камінів і Казанів представлені каміни і печі від світових виробників, в більшості своїй працюють на твердому паливі. Дрова, брикети з бурого вугілля і торфу, кам’яне вугілля і антрацит мають високу теплотворну здатність і до того ж дають мало сажі.

Неважко здогадатися, що в Росії дрова, як і колись, є найулюбленішим видом палива. Адже коли горить шматочок дерева, людина відчуває, як сили природи, що накопичуються деревами протягом довгих років життя передаються йому у вигляді тепла. Одна матерія перетворюється на іншу, здійснюючи містичний круговорот енергії в природі. Цей вид палива по-своєму унікальний, адже тільки дерево здатне переробити свої власні газоподібні відходи. При його спалюванні в атмосферу викидається стільки ж вуглекислого газу (СО2), скільки воно накопичило у своїх клітинах. Все своє життя дерева засвоюють вуглекислоту з повітря і віддають в атмосферу дорогоцінний кисень. Поки існує балланс між виростання дерев і їх спалюванням, цей вид палива є практично безпечним з точки зору екологіі.Ето ніяк не впливає на парниковий ефект, адже в процесі горіння вуглекислого газу утворюється не більше тієї кількості вуглекислоти, яке виділяється в атмосферу внаслідок природного процесу гниття дерев у лісі.

Всім відомо, що горіння неможливо без припливу повітря. Наслідком кисневого голодування Вашого каміна може бути неповне згоряння палива та інші неприємні наслідки. Наскільки великий повинен бути приплив повітря, залежить від багатьох факторів: процесу горіння, температури полум’я, від сухості (вологості) дров. У процесі обвуглювання полін приблизно 85% деревини перетворюються в летючі гази і тільки близько 15% залишаються у вигляді вугілля. Швидкість горіння залежить від щільності дерева, у порід з більш дрібними порами вона нижча, ніж у більш пухких порід дерев. Зауважимо, що залишкові продукти горіння при використанні дров в порівнянні з іншими видами палива досить незначні – становлять приблизно 0,6-1% ваги завантаженого палива. Вкрай важливо і те, що для спалювання придатне тільки необроблене дерево.

Велику роль у подальшій експлуатації каміна грає його перша растопка.Перед використанням камін потребує ретельного просушування, яка, залежно від відносної вологості, може іноді зайняти від 3 до 5 тижнів. Вам необхідно знати про те, що перша розпалювання повинна бути легкою і помірною, з невеликою кількістю дров. Попередньо не завадить відкрити заслінку каміна, якщо вона є. Розпалювати камін слід поступово, а дрова підбирати ретельно і уважно. Категорично забороняється використовувати для цієї мети спирт, бензин, розчинники і подібні їм речовини, оскільки при цьому виникає загроза вибуху або теплового удару внаслідок різкого підйому температури. І знову виникає аналогія з людиною, точніше з маленькою дитиною, який ще не вміє їсти самостійно, не правда ді? Ось і з каміном спершу можуть виникнути такі невеликі проблеми, як поява їдкого запаху гару і диму. Вся справа в тому, що на перших порах відбувається обвуглювання і вигорання фарб і сполучних матеріалів. Але не варто турбуватися, адже цей запах незабаром зникне після кількох наступних топок. Не завадить і ретельно провітрити приміщення і очистити зольниковой камеру каміна. За правилами техніки безпеки також необхідно попередньо прогріти стовп холодного повітря в димоході для появи тяги. Для цього можна ввести через топку в канал димоходу запалений факел. Це особливо важливо в тому випадку, якщо Ви вперше розтоплюєте камін після тривалої перерви в експлуатації. Для того, щоб ліквідувати «пробку» холодного застояного повітря можна поступити і по-іншому. На газовий поріг можна помістити суху зім’яту папір, а в камін на колосникові грати покласти стружки, хмиз або сухі тріски, які також легко розгораються. Підпалювати їх слід одночасно. Якщо Ви прикриєте топку на кілька хвилин листом жерсті, так щоб внизу залишилася невелика щілина, то результат перевершить всі очікування. Після того, як тріски розгоряться, і набереться достатньо спека, Ви можете починати укладати поліна хрестоподібно по всій площі колосникової решітки. Процес розтоплення з цього моменту вважається завершеним. А наступну порцію дров в камін слід підкладати після того, як прогорить раніше закладене паливо.

КамінОднієї закладки дров зазвичай вистачає на 5-10 годин безперервної роботи каміна. Однак є й приємні винятки. У Центрі Камінів і Казанів представлені унікальні суперкассети від шведської фірми Keddy. Завдяки сучасним матеріалам і просторою котельній камері, вони здатні збільшити час горіння, при цьому не перестаючи радувати своїх господарів рекордно високим коефіцієнтом корисної дії.

Фахівці нашого центру не радять перевантажувати камін дровами. В ідеальному варіанті він повинен бути заповнений лише на 2/3. Домогтися інтенсивного горіння можна за допомогою дров невеликого діаметра, але у великому колічестве.А для отримання так званого «повільного» вогню достатньо всього декількох великих полін.

Рецепти приготування хороших дров

Хорошее топливо для каміна можна порівняти з вишуканим королівським стравою. Але подібно будь кулінарного шедевру, дрова потребують ретельного приготуванні. Фахівці в цій області готові поділитися з Вами деякими «рецептами» їх заготавліванія для того, щоб Ваш камін радував Вас своїм теплом як можна довше.

По-перше, сорт дров вибирають залежно від породи дерев. Важливо знати, що існують тверді і м’які породи деревини. До твердих – відносять дрова з таких широколистяних дерев, як дуб, ясен, глід, тис, береза, ліщина. Звичайно, такі дрова важко колоти і розтоплювати, але у них є і чимало переваг. Вони мають високу теплотворну здатність і мають довге полум’я. Тверді породи деревини ідеально підходять камінів з великим розміром топкового отвору. Швидкість згоряння дров залежить від їх щільності. Тверді якраз відносяться до порід з дрібними порами, а тому горять повільно і довго зберігають тепло. М’якою ж деревині властива низька теплотворність. Вона не іскрить, створює характерний тріск, викидаючи вугілля з відкритої топки, і досить швидко згоряє. Для камінної топки найкраще підійдуть сухі поліна таких дерев листяних порід, як вільха, дуб, осика. Березові дрова, містять мало вологи, також дуже добре горять. Але використовувати їх слід з обережністю, оскільки в них багато дьогтю і при їх спалюванні утворюється велика кількість сажі. Паливо з вільхи та осики, навпаки, згорає без утворення сажі і навіть випалює її з димоходу. Хвойні поліна навряд чи припадуть вашому «вогненному одному» за смаком. По-перше, від згоряння смолистих полін утворюється велика кількість сажі, яка осідає на внутрішній поверхні димаря. Крім того, у вогні такі дрова будуть тріщати і стріляти іскрами, що може погано позначитися на стані підлоги і обернутися пожежею. По-друге, в них міститься багато смоли, випари якої є небезпечні для Вашого здоров’я. До того ж, м’яка деревина хвойних порід має низьку теплотворну здатність. Замінити їх легко зможуть дрова з дуба, граба та бука. Їх теж важко колоти і розтоплювати, але, на відміну від хвойних, горять вони добре, залишаючи довго тліюче вугілля.

КамінРекомендуємо Вам заготавіть дрова в листопаді-грудні і ще до складання розколоти. Це сприятиме їх просушування. Товщина полін повинна бути приблизно однакова: 6-10 см. Крім того, важливо правильно розкласти дрова: оптимальна висота кладки становить 25-30 см. Радимо Вам також придбати спеціальні грати для укладання дров: адже з такого «страви» вогонь з’їдає свою їжу цілком і повністю, ретельно «прожувавши».

Пам’ятайте, що теплота згоряння деревини безпосередньо залежить від її вологості. Так, наприклад, пpи cгopaніі 1 кг cуxіx cocнoвиx дpoв видeляeтcя 4500 ккaл, пpи влaжнocті дpoв 30% – 3250 ккaл, пpи 50% – 2 050 ккaл. Спочатку влaжнocть cpублeннoй дpeвecіни cocтaвляeт 50-55%, і тoлькo чepeз 1-2 гoдa пpи xpaнeніі дpeвecіни нa oткpитoм вoздуxe влaжнocть cніжaeтcя дo 25%, a в тeплoм пoмeщeніі – дo 15%. Вoт пoчeму пpігoтoвлeнниe для каміна дpoвa жeлaтeльнo внocіть в дoм зaблaгoвpeмeннo. Вони можуть зберігатися поблизу кaміннoгo oгня, в нішe-дpoвніцe, пpeдуcмoтpітeльнo cпpoeктіpoвaннoй вo мнoгіx мoдeляx французької фірми Supra, представлених в нашому каталозі. Дрова відмінно зберігаються і під навісом з козирком, і в сараї з хорошою вентиляцією. Фахівці утрверждают, що якщо скласти дрова хрестоподібними клітями, то вони будуть зберігатися краще всего.В ідеалі деревина повинна бути висушена до такої міри, щоб вміст вологи в ній становила не більше 20%. Такі дрова будуть горіти без виділення шкідливих речовин і чудово давати тепло.

Не слід закладати в топку занадто багато дров, оскільки, спалахуючи, вони дадуть великий викид вогню і диму з топки. Це дуже псує портал – на ньому з’являються закопчені ділянки. При горінні каміна також не варто різко відкривати двері і вікна і створювати протяги в приміщенні.

Для розпалювання каміна особливо гарні дрова з таких фруктових дерев, як вишня і яблуня. Навіть у найлютіший мороз вони подарують Вам не тільки тепло, але і приємний аромат сонячного літа.

Додаючи в полум’я каміна різні пеньки і коріння, Ви можете отримувати полум’я з химерним малюнком. При використанні разліних добавок, можна навіть «фарбувати» полум’я в різні кольори. Так, наприклад, кухонна сіль надає вогню інтенсивну жовте забарвлення, хлорид міді – блакитну і зелену. Добавки можна безпосередньо засипати у вогнище, але краще приготувати розчин і просочити їм дрова. Однак, закликаємо Вас бути розсудливими і не захоплюватися подібними експериментами, адже хімія – наука підступна.

По закінченні роботи каміна, перед тим як закрити димохід, необхідно переконатися в тому, що дрова повністю прогоріли. Пам’ятайте, що для гасіння залишилися в топці вугілля ні в якому разі не можна застосовувати воду – камін повинен потухнути природно. І нарешті, завжди керуйтеся інструкціями і використовуйте тільки допущені виробником види палива. Багато покупців дивуються, але в каміні категорично забороняється спалювати навіть паперове сміття. Справа в тому, що в печі такі покидьки моментально перетворюються на отруйні гази. Тому будьте окуратная і не допускайте, щоб ці отруйні навколишнє середовище продукти витягувалися через Вашу димову трубу і осаджувалися в найближчій окрузі.

На нашому сайті крім традиційних камінів на дровах, таких виробників, як Supra (Франція), Don Bar (Бельгія), Nunnauuni (Фінляндія), Fugar (Іспанія), представлені печі камінного типу італійського виробника EdilKamin, що працюють на так званому гранульованому топіва (пеллетах ).

Ці каміни з’явилися в Росії зовсім недавно і поки не викликали у наших співвітчизників особливого інтересу. І зовсім дарма. Пеллетний камін працює на дещо іншому, ніж дрова, виді палива – котунах або пелетах. Зазвичай вони завантажуються в спеціальну ємність всередині каміна, а потім автоматично подаються в топку. При використанні такого пристрою, у Вас з’являється можливість самостійно управляти процесом горіння і змінювати теплову потужність. Невеликі габарити цього пристрою також вкрай зручні.

Переваг у таких печей-камінів перед дров’яними відразу декілька. По-перше, гранульоване паливо має більшу теплотворну здатність, ніж дрова. А все тому, що в них повністю відсутня волога. По-друге, ці окатиші, упаковані в паперові мішки, можуть зберігатися в гаражі, коморі і навіть в житлових приміщеннях. По-третє, всі моделі від EdilKamin оснащені мікропроцесором, який постійно оптимізує процес горіння, подаючи в камеру дозовану кількість повітря. І, нарешті, по-четверте, такі каміни дуже безпечні. При виникненні нештатної ситуації цей «розумний» процесор моментально зупиняє подачу палива, і полум’я гасне.

Власнику цього суперсучасного опалювального приладу залишається тільки вчасно завантажувати в камеру паливо і задавати агрегату бажаний рівень потужності за допомогою пульта дистанційного керування. Все інше грубка зробить за вас. До речі, одного мішка окатишів вистачає на 72 години безперервної роботи пристрою. Проте, не можна не помітити і деякі недоліки польотних камінів. По-перше, в нашій країні не сформований внутрішній ринок прогонової палива. По-друге, естети не зможуть милуватися грою полум’я в такому каміні. Справа в тому, що польоти горять досить своєрідно. Так що і на цей раз Вам знову доведеться вибирати між красою і теплом.

У висновку, хотілося б сказати, що вибір завжди залишається за Вами. У цій статті ми розповіли Вам тільки про найпоширеніші види палива, придатні для камінів і печей, представлених в нашому центрі. Однак крім твердого палива, про який йшла мова, існують й інша «їжа» для камінів. Про неї ми неодмінно розповімо Вам в наших наступних статтях. А поки Центр Камінів і Казанів бажає Вам тепла і затишку, а Вашому каміну – смачного!

Уважаемые посетители, если Вам понравилась статья, оцените ее пожалуйста!
Їжа для Вашого каміна (Як і чим годувати камін?)
Оцените эту статью

Самые читаемые

Новые статьи

Комментарии